Browsing Category

Puhas toit

Puhas toit

Maitseõlide valmistamine ja kasutamine

By On 18. detsember 2013

AROOM-OLIIVIÕLID  Et suvistele salatite ja roogadega tõelist maitse-elamust pakkuda, võime kodus ise valmistada originaalseid aromaatseid maitseõlisid. Aroomõli sobib viimaseks lihviks mistahes toidule, kinkides uusi maitse-elamusi. Ta ilmestab peo- või õhtusöögilauda ning sobib… Read More

Puhas ilu

Taimeõlide omadused ja kasutamine

By On 17. detsember 2013

Vanasti mõisteti väljendi “taimeõli” all praadimiseks vajalikku rasvainet. Suvaline rafineeritud õli ajas asja ära ja sellega taimeõli kasutusvaldkond piirdus. Aeg on keerata uus lehekülg ja panna taimeõli laual aukohale! Kasuta seda toidulisandina, garneeringuks, küpsetistes.… Read More