TERVIS LOODUSEST: Kümme supertoitu, mida uuel aastal enda menüüsse lisada!
Kui oled mõelnud muuta oma toidulauda tervislikumaks, aga supertoitude maailma süvenedes hakkab pea paljudest variantidest ringi käima, siis loe edasi, sest panime kirja 10 erinevat soovitust! Lisa neid oma smuutidesse, putrudesse või… Read More
5 tervislikku ja maitsvat pudruretsepti
Kes meist ei armastaks jahedal sügis- või talvehommikul haarata ühe sooja maitsva pudru järele? Kui sa oled siiani teinud seda sama ühte kaerahelbepudru retsepti ikka ja jälle, siis loe kindlasti edasi, sest… Read More
6 naturaalset toidulisandit ja supertoitu, mis aitavad võidelda stressiga
Aina kiireneva tempoga maailmas on ülimalt tähtsaks saanud stressi maandamine looduslähedaste valikutega ja hea vaimse tervise hoidmine. Õnneks pakub loodus hulga supertoite, mis võivad meie vaimset heaolu oluliselt tõsta ja stressi vastu… Read More
PUHAS TOIT: Valgupulbrid – kõik, mida teadma peaksid
Mis on valgupulbrid? Valgupulbrid on toidulisandid, mis sisaldavad kontsentreeritud valguallikat. Kõige levinumad valgupulbrid on valmistatud munadest, piimast (vadak ja kaseiin), hernestest, riisist, sojast ja kanepist. Valgupulbreid saadakse nii loomsest kui ka taimsest… Read More
PUHAS TOIT: Alternatiivsete jahude teejuht, osa 1
Juba mõnda aega tagasi on meie poe- ja köögiriiulitele hiilinud erinevad jahud nagu läätsejahu, teff jahu, hirsijahu ja veel palju muid. Kui aga tunned, et ei oska kogu selles jahude virrvarris orienteeruda,… Read More
SUUR SPIKKER: Mis vahe on söögisoolal ja kosmeetilisel soolal?
Kindlasti oled kuulnud erinevatest vannisooladest, mäe- ja meresoolast, Himaalaja roosast soolast ja ehk isegi ajurveeda kivisoolast? Selles BioBlogi postituses räägime lahti, mis vahe ikkagi on soolal ja soolal. Erinevad soolad, mida kasutatakse… Read More
PUHAS TOIT: Kuidas kasutada gluteenivaba sojajahu?
Mis on röstitud sojajahu (Jaapanis tuntud ka kui Kinako)? Kinako on üks paljudest populaarsetest Jaapani toiduainetest, mis on valmistatud sojaubadest. See on kuivatatud, jahvatatud ja röstitud sojajahu. Jahul kuldpruun värv ja pulbriline… Read More
PUHAS TOIT: Kikerherned, tuviherned, mattherned ja mungoad
Oled kindlasti kuulnud, et oad, herned, läätsed ja muud kaunviljad on tervisele väga head, aga pole osanud neid kuidagi peale kikerhernekarri kasutada? Räägime täpsemalt erinevatest kaunviljadest, tervislikkusest ning jagame mõned retseptid. Alustame… Read More
PUHAS TOIT: Idandamise ABC
Ülitervislike idanditega on pea igaüks meist kokku puutunud. Kuigi igast toidupoest on võimalik osta karbike idandeid, soovitame seda hoopis kodus ise järele proovida. Tulemuseks on värskemad ja vitamiinirikkamad väikesed vitamiinipommid. Miks on… Read More
Guarkummi – millega on tegemist & kasutusalad
Guarkummi on naturaalne toidulisand, mida saadakse guariseemnetelt kestade eemaldamise teel. Seejärel jahvatatakse kestad ja sorteeritakse pulbriks, mida nimetatakse guarkummiks. Saadavat jahu kasutatakse enamasti paksendajana toiduainetööstuses, aga ka meditsiini- ja kosmeetikavaldkonnas. Guarkummi on… Read More