Browsing Archive

märts, 2019

Blogi

Tsöliaakiast ehk gluteenitalumatusest lähemalt

By On 23. märts 2019

Tsöliaakia ehk gluteenenteropaatia on krooniline autoimmuunhaigus, mille puhul on inimesel talumatus nisu, rukki, odra ja nende teraviljade sisaldusega toodete suhtes. Haiguse vallandavad neis teraviljades sisalduvad valgud, tugevaima reaktsiooni põhjustab just nisuvalk. Tsöliaakiat… Read More